レモン粉末 3kg

2701882

レモン粉末 3kg

(2701882)

 

レモン粉末 3kg

広島県で生産されたレモンを丸ごと粉末に加工した食材です。

液体に溶けやすく糖分も含まれているため、

そのままお湯に溶かすことでレモネードに出来る他、

牛乳や生クリームと混ぜることで粘度の高いソースや、

エスプーマ用の食材としてもご利用頂けます。

 

「レモンソースレシピ」

1 レモン粉を牛乳と混ぜて、粉の固まりが無くなるように溶かします。

2 生クリームを加えて更に均一に混ぜます。

3 ディスペンサー等に移し、冷蔵庫で冷やして完成です。

 

材料:レモン粉 70g, 生クリーム 125 g, 牛乳120g

 

 

 

購入数
在庫有り
¥4,860(税込)
数量