タイなどの東南アジアで古くから愛されているハーブ「バタフライピー」をエキス抽出し、爽やかな味をつけたシロップです。
 
原料の青色の大きな花は蝶に似ていることから「Butterfly pea」と呼ばれ、和名では「蝶豆」といいます。
 

バタフライピーの花
 
抗酸化力が強く「美白のハーブ」といわれるほど。
テルナチンというアントシアニンがブルーベリーの１１倍も含まれているといわれています。
栄養と美容にうれしい効果が盛りだくさん。
 
綺麗な青色は着色料など使っていない天然の青色です。
 
この美しい青いカラーは、レモンやライムの果汁を加えると、クエン酸に反応して変化します。
コバルトブルーから、鮮やかな紫色に変わります。
入れる果汁の量によって変わる色の変化もお楽しみいただけます。
 
ブルーハーブエキスシロップより酸の色変わりがよくコストも１/４。
 
そんなバタフライピーのエキスにレモン香料の風味を加えたシロップです。
 

原材料	砂糖(国内製造)、バタフライピー/香料、酸化防止剤(V.C)
規格	1kg
保存温度帯	冷暗所で保存
送料	1,100円（税込み） 10本で送料無料 ※沖縄・離島の運賃は実費請求させていただきます。 お問い合わせはこちら