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氷・シロップ・食材

かき氷に使用する氷は、信州の中央アルプス系深層天然水を原水として使用した純氷を取り扱っております。
48時間以上かけて製造された氷は不純物が少なく雑味の無い、シロップの風味を際立たせる高純度な氷です。
半貫サイズで個包装された1ケース8個でのお届けとなります。

その他ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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白ゴマペースト(皮付)1㎏
爽快ラムネあん 1㎏爽快ラムネあん 1㎏
爽快ラムネあん 1㎏

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機 専用サイト

爽やかな色が特徴のあんこ 圧倒的インパクトの「青いあんこ」。ひと目で心を奪われる鮮やかなブルーは、夏の売場やSNSで注目を集めること間違いなし。見た目の驚きだけでなく、シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ!クリームやバニラアイスとの相性は抜群です。かき氷のトッピングにもオススメです。 『爽快ラムネあん』は季節限定販売商品(4月頃~9月頃)となります[※500gは通年販売です]。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。   主原料:生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴食品添加物:酸味料、香料、着色料(青色1号)品質規格書:(未開封)製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等:(成分・100g当り)      エネルギー:236kcal      水分:38.8g      蛋白質:5.8g      脂質:0.6g      炭水化物:54.7g      灰分:0.2g      食塩相当量:0.013g      糖度:50°アレルギー原因物質 無し遺伝子組換え食品  無し表示対象作物      
  • #ラムネ餡
Sale price¥1,300(税込)
爽快ラムネあん 500g爽快ラムネあん 500g
爽快ラムネあん 500g

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機 専用サイト

爽やかな色が特徴のあんこ 圧倒的インパクトの「青いあんこ」。ひと目で心を奪われる鮮やかなブルーは、夏の売場やSNSで注目を集めること間違いなし。見た目の驚きだけでなく、シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ!クリームやバニラアイスとの相性は抜群です。かき氷のトッピングにもオススメです。 『爽快ラムネあん』は季節限定販売商品(4月頃~9月頃)となります[※500gは通年販売です]。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。   主原料:生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴食品添加物:酸味料、香料、着色料(青色1号)品質規格書:(未開封)製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等:(成分・100g当り)      エネルギー:236kcal      水分:38.8g      蛋白質:5.8g      脂質:0.6g      炭水化物:54.7g      灰分:0.2g      食塩相当量:0.013g      糖度:50°アレルギー原因物質 無し遺伝子組換え食品  無し表示対象作物      
  • #ラムネ餡
Sale price¥800(税込)

How to choose

かき氷機の選び方

お店でどのようなかき氷をお客様に提供されたいのか、性能や特徴の違いなどの判断基準から質問に答えるだけであなたにぴったりのかき氷機を見つけることができます。

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Demo & Kitchen

デモ&キッチン

デモ&キッチンは「デモンストレーション型の調理機器販売店舗」として、プロが使える話題の調理機器をデモ販売しています。
商品を見て、触れて、動かせます。飲食営業許可取得の厨房を備え、試作や試食も可能です。“デモを通じて商品を体験していただき、商品の本当の魅力をお伝えする”そんなお店を目指しています。

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