氷・シロップ・食材

濃厚な甘みと、鮮やかな紫色が魅力の国産紫芋ペーストです。紫芋本来の風味を生かし、なめらかに仕上げました。スイーツはもちろん、菓子パンにも幅広くお使いいただける、使い勝手の良いペーストです。 ※商品によって、ペーストの硬さなど状態に差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は【お取り寄せ品】のため、発送までに約3営業日ほどお時間をいただいております。あらかじめご了承ください。

上質な白ごまを香ばしく焙煎し、なめらかに仕上げたペーストです。 コク出しに良く、香りはありますが苦みは出にくく、料理のベースを作ります。 ※こちらの商品は【お取り寄せ品】のため、発送までに約3営業日ほどお時間をいただいております。あらかじめご了承ください。

爽やかな色が特徴のあんこ 圧倒的インパクトの「青いあんこ」。ひと目で心を奪われる鮮やかなブルーは、夏の売場やSNSで注目を集めること間違いなし。見た目の驚きだけでなく、シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ！クリームやバニラアイスとの相性は抜群です。かき氷のトッピングにもオススメです。 『爽快ラムネあん』は季節限定販売商品（4月頃～9月頃）となります[※500gは通年販売です]。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。 　　主原料：生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴食品添加物：酸味料、香料、着色料（青色1号）品質規格書：（未開封）製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等：（成分・100g当り）　　　　　　エネルギー：236kcal　　　　　　水分：38.8g　　　　　　蛋白質：5.8g　　　　　　脂質：0.6g　　　　　　炭水化物：54.7g　　　　　　灰分：0.2g　　　　　　食塩相当量：0.013g　　　　　　糖度：50°アレルギー原因物質　無し遺伝子組換え食品　　無し表示対象作物　　　　  

爽やかな色が特徴のあんこ 圧倒的インパクトの「青いあんこ」。ひと目で心を奪われる鮮やかなブルーは、夏の売場やSNSで注目を集めること間違いなし。見た目の驚きだけでなく、シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ！クリームやバニラアイスとの相性は抜群です。かき氷のトッピングにもオススメです。 『爽快ラムネあん』は季節限定販売商品（4月頃～9月頃）となります[※500gは通年販売です]。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。 　　主原料：生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴食品添加物：酸味料、香料、着色料（青色1号）品質規格書：（未開封）製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等：（成分・100g当り）　　　　　　エネルギー：236kcal　　　　　　水分：38.8g　　　　　　蛋白質：5.8g　　　　　　脂質：0.6g　　　　　　炭水化物：54.7g　　　　　　灰分：0.2g　　　　　　食塩相当量：0.013g　　　　　　糖度：50°アレルギー原因物質　無し遺伝子組換え食品　　無し表示対象作物　　　　  

口どけの良さと滑らかさが自慢のこしあん 産地を気にされるお客様から選ばれる北海道十勝農協からの小豆を、口どけの良さにこだわってこしあんにしました。細かいメッシュを使用しての滑らかさと上品な甘さは、あんこ好きの方をうならせる美味しさ。そのままでももちろん、パンや洋菓子の生地にも和菓子、かき氷にも馴染みやすく、汎用性が高いと評判です。お菓子やパンの味に豆そのものの豊かさが加わり、ワンランクアップさせる高品質なこしあんです。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。 　　主原料：生餡（小豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴食品添加物：無し品質規格書：（未開封）製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等：（成分・100g当り）　　　　　　エネルギー：236kcal　　　　　　水分：41.4g　　　　　　蛋白質：5.0g　　　　　　脂質：0.4g　　　　　　炭水化物：53.0g　　　　　　灰分：0.2g　　　　　　食塩相当量：0.036g　　　　　　糖度：46°アレルギー原因物質　無し遺伝子組換え食品　　無し表示対象作物　　　　  

丁寧に作られた品質の高さが感じられる粒あん 北海道十勝ブランド力とその名前に違わぬ美味しさで自信を持っておすすめできる、茜丸自慢の粒あんです。材料そのものの品質にこだわり、固い豆はひとつひとつ取り除き、丁寧に炊き上げた粒あんは、一粒一粒にふくよかな豆の味が感じられます。「あんこが大好き！」「あんこを思い切り味わいたい！」という方のために作るお菓子やパン、かき氷にぜひご利用いただきたいあんこです。 ※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。 　　主原料：煮豆（小豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴食品添加物：無し品質規格書：（未開封）製造日より90日【冷暗所・22℃以下】一般成分等：（成分・100g当り）　　　　　　エネルギー：209kcal　　　　　　水分：47.9g　　　　　　蛋白質：5.7g　　　　　　脂質：0.5g　　　　　　炭水化物：45.5g　　　　　　灰分：0.5g　　　　　　食塩相当量：0.053g　　　　　　糖度：45°アレルギー原因物質　無し遺伝子組換え食品　　無し表示対象作物　　　　  

滑らかな口どけ、とろける食感、上品な風味が堪能できる茜丸最高峰の白あん 白いんげんの皮を取り除き、丁寧に加工。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させた、まさに最高峰の逸品である『極上皮むきあん』の白あん版です。滑らかでまろやかな口どけ、かつ上品な甘さが支持され、高級和菓子店様にも愛用いただいています。白いんげんの美しい色をしたあんこですが、ゴマや抹茶など他の素材と混ぜるアレンジも可能です。※しろあん系統の色が薄めのあんこ商品の内部に、まれに黒い粒のようなものがまざっていることがありますが、こちらは原材料の焦げでございます。※あんこの色味について原材料の収穫時期やロットの違い、製造状況により、商品ごとに色味が多少異なる場合がございます。品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ 　　主原料：生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴食品添加物：無し品質規格書：（未開封）製造日より90日【納品後、要冷蔵】一般成分等：（成分・100g当り）　　　　　　エネルギー：229kcal　　　　　　水分：40.8g　　　　　　蛋白質：6.2g　　　　　　脂質：0.6g　　　　　　炭水化物：52.1g　　　　　　灰分：0.3g　　　　　　食塩相当量：0.015g　　　　　　糖度：49°アレルギー原因物質　無し遺伝子組換え食品　　無し表示対象作物