業務用かき氷機専門通販サイト高橋総本店

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SI-150Cα S⁺（スワン / SWAN・池永鉄工）

SWAN(池永鉄工)

※デモ＆キッチンで試し削りをご希望の方は、必ず事前にご予約をお願いします。夏は大変混み合います（03-3845-1164）※ 【当店限定販売！】大人気モデルがパワーアップして新登場！“シグネα”のスピードアップモデル「SI-150Cα S⁺」シグネαに比べて、約1.5倍の氷削能力を実現！氷の回転スピードを向上させることで、削りのスピードが格段にアップしました。これにより、かき氷の提供までの時間が大幅に短縮。お店でのオペレーション効率が向上し、ピーク時でもスムーズな提供が可能になりました。繁忙時間帯の回転率を上げたい店舗様や、かき氷専門店様におすすめです。さらに、これまでのモデルでは「薄く削る＝時間がかかる」という課題がありましたが、本モデルではその悩みを解消！薄く、ふわふわな氷でもスピーディーに削れるので、味わいも、見た目も、満足度もワンランクアップ。黒を基調としたスクエアのモダンなデザインです。盤下35㎝の高さでふんわり盛り付けのかき氷も余裕。アルミダイキャスト製ボディにより、鋳物製に比べて大幅な軽量化を実現しました。 ◆ご使用時のご注意高速回転のため、氷は必ず中心にセットしてください。従来機より機械の揺れや動作音が大きく、左右への水滴の飛び散りが発生することがあります。 ◆受注生産品品切れの場合、納品までにお時間をいただく場合がございます。ご注文はお早めに！ ◆池永鉄工業務用氷削機では長い歴史を持ち、商品の性能・信頼性において他社製品を大きく上回り、高い評価を得ております。「Swan」ブランドの製品は国内はもとより、広く世界に輸出されトップブランドとして知られています。 ※ご注意ください※最近、弊社の企業名（株式会社高橋総本店）や画像を無断使用して、かき氷機を販売する悪質なサイトが増えておりますが、弊社とは一切関係ございません。弊社と無関係のサイト等で購入した場合の一切のトラブルに関して、弊社は責任を負うことが出来かねますので、運営会社名をご確認頂き十分にご注意ください。こちらの機種の販売は弊社HPと楽天市場及びヤフーショッピングの弊社販売サイトでのみ行っております。

ふわふわかき氷
デザイン性
盛り付けスペースが広い
音が静か
軽量
デモ可能機種

¥174,900（税込）

TKSI-100 シルバー（TAKASO・高橋総本店）

TAKASOオリジナル

※デモ＆キッチンで試し削りをご希望の方は、必ず事前にご予約をお願いします。夏は大変混み合います（03-3845-1164）※ かき氷機メーカーである池永鉄工と共同開発したオリジナル機種です。氷削機の二大メーカーの一つ、池永鉄工の「SWAN」シリーズブロック氷タイプの最上位機種といわれている「SI-100S」と同様の機能を搭載。最上位機種といわれる理由は「ギヤ駆動」。モーターから「ギヤ」を介してそのまま主軸に最大限の力を伝えることでロスがなく、パワフルな回転を実現。わずかな刃の出代で削ることができ、よりきめ細やかな氷を削ることができます。また、ボディを透明にしたことでどの角度からも氷を削る様子を見ることのできる実演効果もあり、お客様へのアピールにつながります。奥行きを広くしたことで可動域が広くなり盛り付けがしやすくなりました。・市販のブロック氷(約１５ｃｍ角)で、パワフルに連続氷削。・ゆとりのあるパワーモートル搭載で大量に使うお店にお薦めします。綿のようなきめ細かい氷をお求めの方に最適！・モーター保護スイッチ付で安心。 ◆池永鉄工業務用氷削機では長い歴史を持ち、商品の性能・信頼性において他社製品を大きく上回り、高い評価を得ております。「Swan」ブランドの製品は国内はもとより、広く世界に輸出されトップブランドとして知られています。 ◆操作方法 ※ご注意ください※ 最近、弊社の企業名（株式会社高橋総本店）や画像を無断使用して、かき氷機を販売する悪質なサイトが増えておりますが、弊社とは一切関係ございません。弊社と無関係のサイト等で購入した場合の一切のトラブルに関して、弊社は責任を負うことが出来かねますので、運営会社名をご確認頂き十分にご注意ください。こちらの機種の販売は弊社HPと楽天市場及びヤフーショッピングの弊社販売サイトでのみ行っております。

#ふわふわかき氷
#背の高いかき氷
#デザイン性
#コンパクト
#音が静か
#軽量
#デモ可能機種

¥169,000（税込）

TKSI-100 ブラック（TAKASO・高橋総本店）

TAKASOオリジナル

※デモ＆キッチンで試し削りをご希望の方は、必ず事前にご予約をお願いします。夏は大変混み合います（03-3845-1164）※ かき氷機メーカーである池永鉄工と共同開発したオリジナル機種です。氷削機の二大メーカーの一つ、池永鉄工の「SWAN」シリーズブロック氷タイプの最上位機種といわれている「SI-100S」と同様の機能を搭載。最上位機種といわれる理由は「ギヤ駆動」。モーターから「ギヤ」を介してそのまま主軸に最大限の力を伝えることでロスがなくパワフルな回転を実現、わずかな刃の出代で削ることができ、よりきめ細やかな氷を削ることができます。また、ボディを透明にしたことでどの角度からも氷を削る様子を見ることのできる実演効果もあり、お客様へのアピールにつながります。奥行きを広くしたことで可動域が広くなり盛り付けがしやすくなりました。・市販のブロック氷(約１５ｃｍ角)で、パワフルに連続氷削。・ゆとりのあるパワーモートル搭載で大量に使うお店にお薦めします。綿のようなきめ細かい氷をお求めの方に最適！・モーター保護スイッチ付で安心。 ◆池永鉄工業務用氷削機では長い歴史を持ち、商品の性能・信頼性において他社製品を大きく上回り、高い評価を得ております。「Swan」ブランドの製品は国内はもとより、広く世界に輸出されトップブランドとして知られています。 ◆操作方法 ※ご注意ください※ 最近、弊社の企業名（株式会社高橋総本店）や画像を無断使用して、かき氷機を販売する悪質なサイトが増えておりますが、弊社とは一切関係ございません。弊社と無関係のサイト等で購入した場合の一切のトラブルに関して、弊社は責任を負うことが出来かねますので、運営会社名をご確認頂き十分にご注意ください。こちらの機種の販売は弊社HPと楽天市場及びヤフーショッピングの弊社販売サイトでのみ行っております。

#ふわふわかき氷
#背の高いかき氷
#デザイン性
#コンパクト
#音が静か
#軽量
#デモ可能機種

¥169,000（税込）

TKSI-150C ホワイトシグネ（TAKASO・高橋総本店）

TAKASOオリジナル

当社だけのシグネの白メーカーとの協力で生産いたしました。白を基調としたスクエアのモダンなデザインです。盤下35㎝の高さでふんわり盛り付けのかき氷も余裕。アルミダイキャストボティを採用し、大幅な軽量化を実現。ベルト駆動機でありながら、搭載モーターがパワーアップしたことで従来のものに比べ滑らかに削ることが可能に。また、ベルト駆動はモーターから「ベルト」を介して力を伝えるため、ギヤ駆動に比べ音が小さいのが特徴です。 ◆池永鉄工◆ 業務用氷削機では長い歴史を持ち、商品の性能・信頼性において他社製品を大きく上回り、高い評価を得ております。「Swan」ブランドの製品は国内はもとより、広く世界に輸出されトップブランドとして知られています。 ◆操作方法◆ ※ご注意ください※最近、弊社の企業名（株式会社高橋総本店）や画像を無断使用して、かき氷機を販売する悪質なサイトが増えておりますが、弊社とは一切関係ございません。　弊社と無関係のサイト等で購入した場合の一切のトラブルに関して、弊社は責任を負うことが出来かねますので、運営会社名をご確認頂き十分にご注意ください。　こちらの機種の販売は弊社HPと楽天市場及びヤフーショッピングの弊社販売サイトでのみ行っております。

¥149,600（税込）

生シロップきなこ（1kg）

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

生シロップ　きなこ市販のシロップから抜け出し、お客様のさらなる満足を得られるかき氷を手軽にご提供いただける「生シロップ」是非お試しください！当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。果物・野菜本来のフレーバーをキープするために一般的な高温殺菌を避けて独自の低温殺菌製法を行い、本来の香りや色、自然な生の鮮度感を大切に残しています。また、果物・野菜本来の素材力を生かすために人工甘味料・人工着色料・保存料を不使用とし、安全安心です。 ※当商品は6本単位でご購入ください※ 他のシロップとの組み合わせ自由・12本以上で送料無料

#生シロップ
#きなこ

¥2,460（税込）

生シロップミルク（500g）

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

生シロップ　ミルク市販のシロップから抜け出し、お客様のさらなる満足を得られるかき氷を手軽にご提供いただける「生シロップ」是非お試しください！当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。果物・野菜本来のフレーバーをキープするために一般的な高温殺菌を避けて独自の低温殺菌製法を行い、本来の香りや色、自然な生の鮮度感を大切に残しています。また、果物・野菜本来の素材力を生かすために人工甘味料・人工着色料・保存料を不使用とし、安全安心です。 ※当商品は6本単位でご購入ください※ 他のシロップとの組み合わせ自由・12本以上で送料無料

#生シロップ
#ミルク

¥1,450（税込）

生シロップヨーグルト（500g）

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

生シロップ　ヨーグルト市販のシロップから抜け出し、お客様のさらなる満足を得られるかき氷を手軽にご提供いただける「生シロップ」是非お試しください！当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。果物・野菜本来のフレーバーをキープするために一般的な高温殺菌を避けて独自の低温殺菌製法を行い、本来の香りや色、自然な生の鮮度感を大切に残しています。また、果物・野菜本来の素材力を生かすために人工甘味料・人工着色料・保存料を不使用とし、安全安心です。 ※当商品は6本単位でご購入ください※ 他のシロップとの組み合わせ自由・12本以上で送料無料

#生シロップ
#ヨーグルト

¥1,450（税込）

生シロップチョコレート（1㎏）

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

生シロップ　チョコレート市販のシロップから抜け出し、お客様のさらなる満足を得られるかき氷を手軽にご提供いただける「生シロップ」是非お試しください！当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している生シロップはこちらです。果物・野菜本来のフレーバーをキープするために一般的な高温殺菌を避けて独自の低温殺菌製法を行い、本来の香りや色、自然な生の鮮度感を大切に残しています。また、果物・野菜本来の素材力を生かすために人工甘味料・人工着色料・保存料を不使用とし、安全安心です。 ※当商品は6本単位でご購入ください※ 他のシロップとの組み合わせ自由・12本以上で送料無料

#生シロップ
#チョコレート

¥3,180（税込）

中央アルプス天然水の純氷（信州深層天然水）半貫8個セット

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

中央アルプス天然水の純氷（信州深層天然水の氷純氷）信州の中央アルプス系深層天然水を原水とし、昔ながらの製法でじっくり48時間かけた高純度な氷（純氷）。溶けにくく澄み切った美しい氷です。こちらの商品は半貫目サイズとなり、割らなくてもお使いいただけます。個包装のため衛生面でもご安心いただけます。当社は展示会などで「かき氷機のデモンストレーション」を行っておりますが、その際に使用している氷がこちらです。 ※純氷であり、天然氷ではありません。重さ：半貫目 1.75kg 梱包：1ケース半貫目ｘ8個入メーカー：宮下製氷冷蔵株式会社（目安としてかき氷1杯あたり約150gの場合、半貫で約5～6杯分となります。） ※本州はクール送料込です。北海道・四国・九州・沖縄は別途送料が発生いたします。ご注意ください。 ※メーカー直送のため、商品代引きは不可となります。

#純氷
#中央アルプス天然水
信州深層天然水
深層天然水
ブロック氷

¥5,080（税込）

バタフライピーシロップ 1kg

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

バタフライピーシロップとは？バタフライピーシロップは、タイなどの東南アジアで古くから愛されているハーブ「バタフライピー」からエキスを抽出し、レモン香料の爽やかな風味をつけたシロップです。鮮やかな青色が目を引きますが、着色料などは使っていません。タイなどの東南アジアで古くから愛されているハーブ「バタフライピー」をエキス抽出し、爽やかな味をつけたシロップです。原料の青色の大きな花は蝶に似ていることから「Butterfly pea」と呼ばれ、和名では「蝶豆」といいます。バタフライピーの由来原料の青色の大きな花は蝶に似ていることから「Butterfly pea（バタフライピー）」と呼ばれています。和名は「蝶豆」です。バタフライピーシロップの特徴バタフライピーシロップの最大の特徴は、レモンやライムの果汁を加えると、美しいコバルトブルーが、鮮やかな紫色に変化する点です。クエン酸に反応するため、入れる果汁の量によって色の変化をお楽しみいただけます。同系色のブルーハーブエキスシロップより色変わりがよく、コストもわずか1/4です。レモン果汁を加える前レモン果汁を加えた後バタフライピーは、美白のハーブバタフライピーの花は、抗酸化力が強く「美白のハーブ」といわれるほど。テルナチンというアントシアニンがブルーベリーの11倍も含まれているといわれています。栄養と美容にうれしい効果が盛りだくさんです。ソーダやアイスを加えてドリンクとしても楽しめますし、もちろんかき氷に使っても、さまざまなアレンジを楽しめます。

#バタフライピーシロップシロップ
#シロップ

¥1,235（税込）

ハイビスカスエキスシロップ 500g

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

ハイビスカスのエキスを抽出したシロップです。エキスの鮮やかな色と、ほのかな酸味にパイン果汁をプラスしたフルーティーな味わい。ハイビスカスはビタミン、アントシアニン色素など美容と健康に良い成分がたっぷり含まれています。クレオパトラが愛用していたと伝えられるほど。女性にうれしい成分たっぷりのハイビスカスにパインアップル果汁を加えた夏らしいシロップです。ドリンクの割材やかき氷のシロップなどに。

#ハイビスカスエキスシロップ
#シロップ

¥997（税込）

フレッシュ桜の花シロップ 500g

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

摘んだばかりの新鮮な桜の花を糖液に漬け込みエキス分を抽出したシロップです。さわやかな酸味とフルーティーな香りや美しい色を生かしてゼリーやドリンク、フラッペ、ソルベなどにピッタリです。

#フレッシュ桜の花シロップ
#シロップ

¥1,614（税込）

初雪かき氷機替刃 HF-800

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

かき氷機の刃物は消耗品です。状態がいい氷をお使いいただいて30貫目が交換の目安となります。　※「初雪」の替刃です。

#替刃
#初雪

¥3,750（税込）

池永鉄工かき氷機替刃 86SWAN

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

86SWANかき氷機の刃物は消耗品です。状態がいい氷をお使いいただいて100貫目が交換の目安となります。サビに強く、長持ちするステンレス特殊鋼製です。 ※池永鉄工「SWAN」の替刃です。

#替刃
#池永鉄工
#SWAN

¥3,650（税込）

初雪かき氷機替刃 HF-900

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

かき氷機の刃物は消耗品です。状態がいい氷をお使いいただいて30貫目が交換の目安となります。　※「初雪」の替刃です。

#替刃
#初雪

¥3,850（税込）

初雪かき氷機替刃 HF-900 (ステンレス)

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

かき氷機の刃物は消耗品です。状態がいい氷をお使いいただいて30貫目が交換の目安となります。　※「初雪」の替刃です。

#替刃
#初雪

¥3,970（税込）

ミックス液【抹茶】250g×20個

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

ミックス液抹茶 250g 20個京都府産石臼引き宇治抹茶を使用した濃厚なエスプーマ用ソース。万能なイチゴ味を筆頭に、さっぱりとしたヨーグルト、素材をたちまち引き立ててくれる練乳、本格的な風味の抹茶、使い勝手の良いチョコレート、まろやかなティラミス等々。デザートの開発にお困りの場合はこれがあれば様々なレシピがうまれます。簡単に甘くておいしい、ふわふわの泡が出来上がります。ミックス液とは、エスプーマ専用の泡立つデザートソースです。ふわふわの食感、ボリューム感と見た目の新しさなど、メニューを魅力的に演出します。エスプーマ：『あらゆる液状の食材を泡状にできる調理器具』です。【使い方】冷蔵解凍した後、ボトルにお好みのTAエスプーマMIXを入れ、ガスをチャージして振るだけ！ ※当社でエスプーマをご購入いただきまして、お客様登録を完了されている方限定の商品となります。 250g/袋 1ケース20個入りでの販売です。保管方法：冷凍保管賞味期限：製造日から12か月 ※解凍後は冷蔵保管し、速やかに使用してください。送料無料 ※北海道・沖縄・離島は送料がかかります。

#エスプーマ

¥10,368（税込）

ミックス液【イチゴ】250g×20個

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

ミックス液イチゴ 250g 20個アメリカ産イチゴピューレを使用。甘すぎない、イチゴ本来の甘酸っぱさが感じられます。万能なイチゴ味を筆頭に、さっぱりとしたヨーグルト、素材をたちまち引き立ててくれる練乳、本格的な風味の抹茶、使い勝手の良いチョコレート、まろやかなティラミス等々。デザートの開発にお困りの場合はこれがあれば様々なレシピがうまれます。簡単に甘くておいしい、ふわふわの泡が出来上がります。ミックス液とは、エスプーマ専用の泡立つデザートソースです。ふわふわの食感、ボリューム感と見た目の新しさなど、メニューを魅力的に演出します。エスプーマ：『あらゆる液状の食材を泡状にできる調理器具』です。【使い方】冷蔵解凍した後、ボトルにお好みのTAエスプーマMIXを入れ、ガスをチャージして振るだけ！ ※当社でエスプーマをご購入いただきまして、お客様登録を完了されている方限定の商品となります。 250g/袋 1ケース20個入りでの販売です。保管方法：冷凍保管賞味期限：製造日から12か月 ※解凍後は冷蔵保管し、速やかに使用してください。送料無料 ※北海道・沖縄・離島は送料がかかります。

#エスプーマ

¥10,368（税込）

ミックス液【ヨーグルト】250g×20個

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

ミックス液ヨーグルト 250g 20個北海道産発酵乳（殺菌）の深い味わいとトロける食感が最大の特長。アサイーボウルなど朝食メニューにもマッチするヨーグルトは、様々なメニューにも活躍できます。万能なイチゴ味を筆頭に、さっぱりとしたヨーグルト、素材をたちまち引き立ててくれる練乳、本格的な風味の抹茶、使い勝手の良いチョコレート、まろやかなティラミス等々。デザートの開発にお困りの場合はこれがあれば様々なレシピがうまれます。簡単に甘くておいしい、ふわふわの泡が出来上がります。ミックス液とは、エスプーマ専用の泡立つデザートソースです。ふわふわの食感、ボリューム感と見た目の新しさなど、メニューを魅力的に演出します。エスプーマ：『あらゆる液状の食材を泡状にできる調理器具』です。【使い方】冷蔵解凍した後、ボトルにお好みのTAエスプーマMIXを入れ、ガスをチャージして振るだけ！ ※当社でエスプーマをご購入いただきまして、お客様登録を完了されている方限定の商品となります。 250g/袋 1ケース20個入りでの販売です。保管方法：冷凍保管賞味期限：製造日から12か月 ※解凍後は冷蔵保管し、速やかに使用してください。送料無料 ※北海道・沖縄・離島は送料がかかります。

#エスプーマ

¥10,368（税込）

ミックス液【練乳】250g×20個

かっぱ橋道具街高橋総本店かき氷機専用サイト

ミックス液練乳 250g 20個濃厚でリッチな甘さを再現するため練乳25%配合。カキ氷との相性もバツグンです。万能なイチゴ味を筆頭に、さっぱりとしたヨーグルト、素材をたちまち引き立ててくれる練乳、本格的な風味の抹茶、使い勝手の良いチョコレート、まろやかなティラミス等々。デザートの開発にお困りの場合はこれがあれば様々なレシピがうまれます。簡単に甘くておいしい、ふわふわの泡が出来上がります。ミックス液とは、エスプーマ専用の泡立つデザートソースです。ふわふわの食感、ボリューム感と見た目の新しさなど、メニューを魅力的に演出します。エスプーマ：『あらゆる液状の食材を泡状にできる調理器具』です。【使い方】冷蔵解凍した後、ボトルにお好みのTAエスプーマMIXを入れ、ガスをチャージして振るだけ！ ※当社でエスプーマをご購入いただきまして、お客様登録を完了されている方限定の商品となります。 250g/袋 1ケース20個入りでの販売です。保管方法：冷凍保管賞味期限：製造日から12か月 ※解凍後は冷蔵保管し、速やかに使用してください。送料無料 ※北海道・沖縄・離島は送料がかかります。

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【海外展示会のリアル③】ブースに来ていただくために

【海外展示会のリアル②】コンセントが、指せない？！

【海外かき氷展示会のリアル①】海外だからこそ、準備万全で

【海外展示会のリアル③】ブースに来ていただくために

【海外展示会のリアル②】コンセントが、指せない？！

【海外かき氷展示会のリアル①】海外だからこそ、準備万全で

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