Column

SHIBUYA109にて『ふわふわかき氷』提供中

こんにちは、TAKASOの高橋です。 暑い毎日が続きますね。こんな時期ほど、きっとかき氷を食べたくなる方が増えるのではないでしょうか。 TAKASOは現在、パーラービネフル銀座さんとコラボレーションして、SHIBUYA109にかき氷店を出店中です！ 今回の記事では、なぜこの取り組みを始めたのか、どんなメニューを提供しているのかをお伝えしていきます。 かき氷店を出店することで、お客様の役に立ち...

業務用かき氷機の最新トレンド！TAKASOオリジナル ホワイトモデル

こんにちは、高橋総本店（TAKASO）の高橋です。 6月を目前に、本格的な初夏を迎えようとしています。夏本番に向けて、かき氷機の導入をお考えの方も多いのではないでしょうか。  業務用かき氷機を選ぶポイントはいくつかありますが、今日はかき氷機の最新トレンドと、TAKASOオリジナルの新商品についてご紹介していこうと思います。 >自分にピッタリのかき氷機を知りたい方は、こちらの診断コンテ...

FABEX2024に出展！かき氷機とシロップをお試しいただきました

東京の桜も満開となり、暖かい日が多くなってきました。まもなくかき氷の季節がやってきますね。 毎年この時期に東京ビックサイトで行われている展示会、「FABEX」のデザート・スイーツ & ベーカリー展に、今年も出展してまいりました。 今年はTAKASOオリジナル機種「TKSI-100」に加え、新オリジナル機「ホワイトシグネ」を初披露です。 ご試食では、以下の7種類のシロップをご提供しまし...

FABEX2023／デザート・スイーツ & ベーカリー展に出展しました

東京の桜🌸も満開を過ぎた頃、毎年この時期に東京ビックサイトで行われている展示会、「FABEX2023」のデザート・スイーツ & ベーカリー展に今年もTAKASOが出展いたしました。 この展示会は、スイーツ、ベーカリー、カフェジャンルでは国内最大級の展示会ですが、今年ももちろん、ふわふわかき氷をご紹介しました。TAKASOのブースでは、かき氷機や純氷、生シロップ等のデモンストレーション...

『2013春 東京かき氷コレクション』レポート

「本当においしいかき氷を多くの人に知ってもらいたい」、「かき氷は、四季を通して楽しめるスイーツであると伝えたい」 『2013春 東京かき氷コレクション』は、そのような思いを込めて『東京かき氷コレクション実行委員会』が開催したイベントです。 本当においしいかき氷とは？ ところで「本当においしいかき氷」ってどんなかき氷でしょうか？そもそも、かき氷にそんなに違いがあるのでしょうか？確かに、ふわっと...