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かき氷備品

氷ゆるめ箱 (2701311)

(2701311)
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セール価格¥1,000(税込)
 
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お客様に喜ばれる「ふわふわかき氷」をつくるには、氷の状態がとても大切です。
-5℃~-2℃の少し曇った氷を使い、表面を薄く削ることで、なめらかで軽やかな口あたりに仕上がります。

どんなに良質な天然氷や純氷を使っていても、冷凍庫から出したばかりの硬い氷では“シャリシャリ”とした食感に…。
この専用容器にゆるめた氷を入れておけば、最適な状態をキープでき、いつでも安定したふわふわ食感を提供できます。

半貫氷が2個入るゆとりのサイズで、忙しい時間帯でも安心。かき氷を提供する店舗様に、ぜひおすすめしたい商品です。

サイズ:38×23×H20cm
(内寸:33×17×H14cm)

基本情報
高橋総本店が選ばれる理由

1. スピード対応

TAKASO(旧:高橋総本店)はかき氷関連商品の在庫を持って店頭販売している、日本国内でも珍しいお店です。
通常のネットショップなどでは注文後お取り寄せになり、1週間~2週間ほどかかるケースがほとんどですが、当店では在庫があれば早ければ当日発送、翌日着のような対応が可能です。
お急ぎの方は、お電話(TEL 03-3845-1111)で在庫の確認も可能です。

2. かき氷に必要なものをワンストップで提供

当店ではかき氷機だけでなく、天然素材の生シロップ・純氷(ブロック氷)・替え刃など、各種部品や備品・エスプーマ、かき氷に関する商品が何でも揃います。
あちらこちら色んなお店を探し回る必要がなく、在庫があれば即日発送も可能です。

3. アフターサポート

TAKASO(旧:高橋総本店)では、ご購入後のアフターフォローにも力を入れています。
故障の際は、状態をヒアリングして一次対応を行い、部品交換程度で即日解決することもあります。
修理期間中に代替機が必要なお客様には、レンタルも可能ですので、ご相談ください。
「あれ、おかしいな?」と思われましたら、まずはお気軽にお問い合わせください。

4. 長年にわたる信頼と実績

TAKASO(旧:高橋総本店)は創業した昭和21年より長い間、東京の浅草合羽橋道具街(かっぱ橋道具街)にて商売を営んでまいりました。
長年にわたり培ってきたノウハウを活かし、誠実な対応でお客様のご要望に真摯に向き合って接客いたします。
氷ゆるめ箱
氷ゆるめ箱 セール価格¥1,000(税込)
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